東銀座ランチ情報

東銀座 刀削麺園(トウショウメンエン) (2024/03/08)

3月8日は事務所の設立記念日で今年は14年目となる。

そこで職員氏、イソ弁当時の顧問先の役員氏(現在はただの飲み友だち)と

ささやかな宴会を開催した。

場所は東銀座の西安料理、刀削麺園

この店は、ランチは絶対に刀削麺以外は出さないので

ほかのメニューを楽しみにしていた。

予想どおり、何を食べてもおいしいのだが

とくに3枚目のカリフラワー鍋が絶品でよかった。

これはこれまで食べたカリフラワーの中で一番おいしかったといってよい。

ジャガイモのようにほくほくしていて意外だった。

ほかにラム肉など食べてみたかったがキャパの問題から終了。

最後のスペアリブ刀削麺はなぜかランチでは出てこない夜限定の麺

これはそれほどでもない感じ。

来年は15周年なのでマサさんあたりにお願いしてもう少し盛大にやりたいものです。