東銀座ランチ情報
東銀座 刀削麺園(2) (2023/03/09)
二度目の刀削麺園
本日も満員,意外と女性客が多い。


注文はタブレット方式。
今回はネギチャーシュー麺800円,安い。

豆板醤で味付けしたネギ,チャーシューが上に載っており
スープは淡泊なのですがだんだん混ざっていく感じです。
パクチーもけっこう入っています。
麺は前回の混ぜ麺のときとは少し作り方を変えているんじゃないかな。
ツレは野沢菜麺でした。

二度目の刀削麺園
本日も満員,意外と女性客が多い。
注文はタブレット方式。
今回はネギチャーシュー麺800円,安い。
豆板醤で味付けしたネギ,チャーシューが上に載っており
スープは淡泊なのですがだんだん混ざっていく感じです。
パクチーもけっこう入っています。
麺は前回の混ぜ麺のときとは少し作り方を変えているんじゃないかな。
ツレは野沢菜麺でした。